Fűszernövényekkel a környezettudatos nevelésért – közös ültetés a BAMO-val az Ácsi Gárdonyi Géza Általános Iskolában.
A BAMO idén egy különleges, a fenntarthatóságot és a gyakorlati tanulást egyszerre támogató kezdeményezéssel érkezett az Ácsi Gárdonyi Géza Általános Iskolába: friss fűszernövény-magokat adományoztunk a gyerekeknek, amelyeket Fülöp Ferenc, a BAMO közkapcsolati igazgatója közösen ültetett el velük. Örülünk, hogy a diákok testközelből tapasztalhatják meg a növénygondozás örömét, és fiatalon találkoznak azokkal a környezettudatos értékekkel, amelyek vállalatunk működésének is az alapját képezik.
A fűszernövények – többek között oregánó, rozmaring és kapor – nemcsak a kertet teszik majd zöldebbé, hanem később az iskola tankonyhájában is fontos szerepet kapnak. A konyhát 7–8 éve hozták létre azzal a céllal, hogy a gyerekek a saját munkájuk gyümölcseit, zöldségeit, és most már fűszernövényeit használhassák fel egyszerű, egészséges ételek elkészítéséhez. A tankonyha délutáni foglalkozásoknak és osztályprogramoknak ad otthont. A diákok itt ismerkedhetnek meg a főzés alapjaivall és a közös alkotás örömével. A palacsinta-, leves-, saláta- és szendvicskészítés mellett különösen népszerű a Mézeskalács-nap, amelyért minden évben nagy a “verseny” a csoportok között.
A „Kis kukta” szakkör résztvevői pedig már most izgatottan várják, hogy a frissen elültetett oregánót például pizzatészta készítéshez, a rozmaringot sültekhez, a kaprot pedig többek között uborka kovászolásához használhassák fel. Az iskola udvarán már több magaságyás található, így a BAMO által átadott magok ideális kezekbe kerültek.
A kezdeményezés jól példázza, mennyire fontosnak tartjuk, hogy a gyerekek ne csak elméletben, hanem saját élményeiken keresztül tanuljanak a fenntarthatóságról. Hiszünk abban, hogy az ehhez hasonló tapasztalatok hosszú távon járulnak hozzá környezetünk megóvásához – és közben közösséget építenek, amelyben a tanulás és az alkotás kéz a kézben jár.